【中秋烤肉創意食譜】- 烤肉捲餅

話說，中秋有三寶「月餅、柚子、烤肉香」
阿編我就特別喜歡烤肉～
每逢中秋非要揪上三五好友烤上一番才像是中秋阿！
但每次都準備一樣的吐司夾肉是不是太沒特色、太膩了呢？

厭倦了一成不變的烤肉方式嗎?
想不出～還能"烤什麼"? 
不知道～還能"怎麼烤"?
這就讓TastyRing跟你分享幾個創意烤肉小食譜吧！

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【烤肉捲餅】
◎這道菜主要是取代傳統用麵包夾烤肉的習慣。

材料：
準備春捲皮(北平烤鴉用的那一種，在烤鴉店都買得到)，將高麗菜切成細絲，美乃滋、千島沙拉

作法：
春捲皮先上烤肉架烤熱，之後將春捲皮放在盤子上，在春捲皮中間，擺上生菜絲，在生菜上淋上適量的美乃滋和千島沙拉(看個人喜好決定加多少)，最後擺上烤好的肉條、肉片或是雞肉都可以，最後捲起來就成了烤肉捲餅嚕!!




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這是【中秋烤肉創意食譜】特輯的第一彈
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